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學生考試,吃魚油真能補腦?

來源:39健康網    發表時間:2019-01-08

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馬上就快期末考試了,為了讓孩子能考出好成績,家長們是費盡心思。有家長給孩子準備豐富的三餐,有家長給孩子買保健品DHA補腦。那么,孩子考試到底吃什么好呢?

   1.考前吃魚油不頂用

學習“費腦子”,很多家長會給孩子補腦。給孩子吃核桃、魚油等“補腦”的食物。其實考前吃魚油補DHA沒什么實際意義,因為omega-3脂肪酸雖然為大腦細胞的發育所需要,但大腦細胞在童年時就已經發育完成,細胞終生不再增殖。考試前那幾天,無論吃多少魚油,大腦都是不可能長出新細胞來的。

2.考生期間不要大魚大肉

  有的家長,考試期間給孩子補充營養,經常大魚大肉,名曰補充足夠的蛋白質。蛋白質中的氨基酸的確很重要,多種神經遞質靠它們來合成。但人一天也就需要幾十克蛋白質,供應太多并沒有額外的好處。對運動量不大的女生來說,二兩肉/魚、一個蛋、一杯奶加上300克主食已經足夠了。相反,魚肉類食物太多,絕對不是什么好事,會給胃和肝臟帶來較大的壓力,會給消化系統帶來沉重負擔。

  3.少吃甜食

  血糖反應過高的食物,也不利于大腦的思考。研究證實,高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平,而它對于睡眠有促進作用。孩子考試期間,應盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。

  4.午餐、晚餐別吃太飽

  研究顯示,同樣的食物,用餐量大的人會感覺更為困倦。孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯后的學習,兩餐間宜有少量加餐,以水果、酸奶為宜。

  5.注意飲食衛生

考試期間,還有很重要的一點,就是要注意飲食衛生,嚴格預防食物過敏和食物中毒,不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。

編輯:gaolin

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